Vermentino, Marsanne, MACCABEU
12.5% vol.
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Vinifié en cuve intox et élevée en amphore de 140 litres pendant 7 à 9 mois. Ce vin à une robe or, un nez subtil à la fois floral et agrume. Mineral et frais en bouche, beaucoup de rondeur.
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Accord mets et vin:
Fruits de mer, poisson blanc et viande blanche avec des sauces à base d'agrumes ou de gingembre.