Actualités

December 31, 2016

Domaine Doriane Vidal

lieu dit Vespeille

66600 Salses le Château

ouillade blog catalan

February 03, 2017

Doriane Vidal championne et vigneronne indépendante sur ouillade.eu

épicerie en ligne Pour de Bon

January 31, 2017

Partageons ce qui est bon !

Pourdebon est une place de marché qui met en relation des producteurs et artisans français avec des consommateurs à la recherche des meilleurs produits frais venus des quatre coins du terroir !

Faire son marché depuis son canapé et recevoir tous les produits commandés n’importe où en France en une seule livraison chez soi est désormais possible. Pourdebon permet cette mise en relation entre producteurs et consommateurs et opère la livraison avec ChronopostFood, l'activité de transport alimentaire de Chronopost.

Les producteurs présents sur notre plateforme sont français et tous rigoureusement sélectionnés par notre équipe sur la base de critères officiels de qualité (AOP, AB, Label Rouge, Médaillé, CCF), et de pratique de production raisonnée et artisanale.

Cuvée Anna sélectionné par VTA

January 01, 2017

AOC Côtes du Roussillon villages rouge "Cuvée Anne", 2015, 14%vol

16.5/20

Splendide robe d'encre, au disque violacé. Premier nez enveloppant et presque crémeux, évoquant les fruits noirs au sirop (cassis, myrtille, mûre). Ensuite apparaissent quelques notes d'épices douces. Une bouche pleine et savoureuse, tout en pulpe, dont les dégustateurs soulignent l'équilibre et la densité de la matière. L'expression fruitée mûre et généreuse (griotte, myrtille), se voit soutenue par d'élégants tanins ne demandant qu'à se fondre. Longue finale épicée et juteuse pour un vin ambitieux.

Florilège sélectionné par VTA

January 01, 2017

AOC Côtes du Roussillon villages rouge "Florilège", 2014, 14%vol

15.5/20

Impressionnante robe d'encre, extrêmement intense au disque fermé. Premier nez sur les baies sauvages (cassis, mûre), puis les épices rejoignent le bouquet (baie de genévrier, poivre). Robuste et solidement bâti sur sa charpente et sa puissance épicée, ce vin vigoureux au grain serré, ne laissera personne personne indifférent. les épices s'expriment librement, associées aux saveurs de baies noires sauvages.une cuvée prête à affronter les ans, qui doit encore assagir ses contours.

interview France bleu roussillon

September 11, 2016

Vendanges : Doriane Vidal

Championne de snow et vigneronne

interview par edith llatas

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Domaine Doriane Vidal , Mas Vespeille , 66600 Salses-le-chateau , France

domainedorianevidal66@gmail.com 

Gerard : 06 11 51 12 41 ; Doriane : 07 55 16 25 53